关节炎症状病人和类风湿性关节炎病人在饮食的禁忌上是有所区别的。关节炎症状一般应少食辛辣刺激及生冷、油腻之物，饮食宜清淡；而后者则不宜食用辣椒、糖类、脂肪、茶叶、咖啡、柑橘、奶制品等，食盐量也应比正常人少为宜。在关节炎症状病人中，针对不同的情况，应该选择的食物也是大大不同的。如果是风热型和湿热型的病人则应该多选用寒凉的饮食，如米仁粥、绿豆、生梨、菊花菜、芦根等，可以协助清除内热，而不宜食用温热性的食物，如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等，因为吃这些会伤阴助火，加重症状。寒湿型的患者应选用一些温热性的食物，如用猪、牛、羊骨头煮汤，及姜、桂皮、木瓜、药酒等。肝肾两虚型的患者可以多食一些补益的食品，如鸡肉、甲鱼、鸭肉、猪肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、芝麻、桂圆等。